La historia de Jomxuk empieza un poco triste. Cuando nació, Jomxuk era huérfano de padre. Y su madre no tenía de darle de comer. Entonces Jomxuk lloraba y lloraba... Su llanto se volvió tan insoportable que su mamá, desesperada, lo agarra y lo pone en un metate.
¿Sabes qué es el metate, verdad? Es esta aparato de alta tecnología antigua que sirve para moler el maíz con una mano de piedra - la mano de metate- y un plato alargado y cuadrado, también de piedra.
Y ahí le pone a Jomxuk que tanto estaba llorando. Lo pone y lo muele. ¡Todo lo molió por llorón! Y con la masa que molió le hizo una bola. Lo agarró, lo llevó y lo aventó a un río...
Una de las representaciones materiales de Jomxuk
en el Museo de Antropología en Xalapa
En el Sur de Veracruz, en los Tuxtlas y la Sierra de Santa Marta, las mujeres todavía usan el metate para dar una repasada a la masa de maíz. Es que así la tortilla sabe aún más sabrosa...
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